Kešu krém

Velmi jednoduchý krém z kešu oříšků, který dodá zelenině a všem výrobkům ze zeleniny úžasnou chuť. Tipy k použití: ke karbanátkům – z červené řepy, luštěninové, pohankové, z divokého lososa do tortil, sendvičů k zelenině, jak syrové, tak tepelně zpracované (napařené, glazované, restované,..) do zeleninových krémových polévek, do batátové...

Karbanátky z červené řepy

Opět je tu mé “řepné” období ?. Spousta receptů z řepy je na stránkách, ale karbanátky jsem ještě nevkládala. Dělám je poměrně často, protože se dají servírovat i jako součást sendvičů, dají se vložit do krabičky, když někam cestujete a k nim kváskový chléb. Variant na jejich užití je...

Švestkový krambl (bezlepkový)

Podzim už nádherně “vymaloval” listí do překrásných barev. Nemůžu se na to vynadívat ?. Z listí recept neumím, ale z plodů na stromech by se už něco připravit dalo ? Receptů na “krambl” je všude spousta. Vadí mi na nich velké množství cukru, bílé mouky a tuku. Tady je...

Pohankovo-rajčatové krekry

Na zahrádce dozrávají rajčata a bylinky jsou stále krásné, tak přemýšlím, co s tím vším ? Máte-li chuť a dáte si trochu práce s přípravou, zkuste tyto pohankové krekry. Patří mezi mé favority. Nosím je v kabelce či batohu, když jedu na schůzky nebo na výlet. Mohou se jíst...

Obrácený hruškový koláč

Tak nevím jestli jsem slabý kus lidské populace, ale začátek školního roku je pro mě vždy náročný. I když se dopředu psychicky připravuji, že to bude v klidu, tak mě to stojí poměrně hodně sil ? Chce to něco na nervy – tj sladké, ale aby to bylo bez...