Zeleninová nezahuštěná polévka

Tento recept jsem připravovala na natáčení pořadu Sama Doma 16.5.2017, kde tématem byla obezita. K tomu, abychom zhubli a svou váhu si nejen udrželi, ale hlavně si při hubnutí více neublížili, co se týká síly trávení, je třeba zjistit, jaký jsme konstituční typ. Podle toho se volí vhodné potraviny...

Zeleninová polévka s kokosovým mlékem

Vypadá to, že už k nám dorazí teplejší počasí. Když začne být teplo, mám ráda lehká jídla. Polévka v létě může být buď součástí oběda nebo jen jako lehká večeře, když jsou úmorná vedra. Doplněná klíčky má osvěžující povahu. Suroviny: 1 PL olivového oleje/ghí 1 červená cibule 300 g...

Tzatziky z kešu oříšků

Jeden rychlý a jednoduchý recept, kterým oslníte při letních party nebo rodinném obědu. Samozřejmě, můžete použít i zakysanou smetanu namísto kešu. Je to čistě osobní záležitost a Vaše stravovací filosofie, kterou kráčíte ? Já nechci nikomu vnucovat jakýkoli stravovací směr, jen apeluji na zdroj získaných potravin. Každý jsme individuál...

Slunečnicové placičky

Podle kalendáře tu máme květen. Zatím to tak úplně nevypadá, ale hezké a teplé počasí přijde, ostatně jako každý rok. Věřím v moudrost přírody ?. Začne nám období výletů, večerní posezení s přáteli,…Tyto placičky jsou naprosto skvělé na takovéto akce. Výborné jsou: se zeleninou a tzatziki luštěninovou pomazánkou jako...

Kváskový závin

Kromě červené řepy miluju mák. Náplně si vždy vařím více, protože ji asi 1/3 sním lžičkou ?. Jednak je skvělá, a také má vyživující hodnotu pro naši krev, vzhledem k tomu, že ji sladím datlemi a přidávám do ní mletý černý sezam. Použijete-li na přípravu kváskového těsta dobrý pšeničný...