Hlíva s glazovanou zeleninou

Toto je druhý recept z natáčení pořadu Sama Doma, kde byly ústředním tématem cévní nemoci, především křečové žíly a hemoroidy. Ale to neznamená, že jinak nemá cenu tento recept vařit. ? Jedná se o lehké zeleninové jídlo, které se hodí do tohoto období , kdy cítíte, že byste chtěli...

Červená řepa s čočkou beluga

Opět recept z červené řepy. Patří mezi mé oblíbené zeleniny…. Vzhledem k tomu, že řepa podporuje krvetvorbu, pročišťuje krev a příznivě působí na játra, kde rozpouští stagnace, si myslím, že si zaslouží více pozornosti při přípravě jídel ?. Tento recept jsem připravovala v pořadu Sama Doma, kde byly ústředním...

Čokoládové řezy s tofu krémem

Poslední lednový den a také pololetní vysvědčení. Ráda bych svým dětem udělala radost a vlastně třeba i Vám. Upekla jsem jim, v současné době, jejich nejoblíbenější řezy. Když jsem je dělala poprvé, byl už večer a já jsem si říkala, že budu mít výbornou snídani. Můj nejstarší syn měl...

Rajčatovo-slunečnicová pomazánka

Hutná, výživná pomazánka. A pokud si včas namočíte semínka a rajčata, tak samotná příprava zabere minimum času. Skvělá spíše do chladných podzimních či zimních dní. Suroviny: 100 g slunečnicových semínek (namočených minimálně 5 hodin) 5 sušených rajčat (namočených minimálně 5 hodin) 3 ČL rajčatové omáčky 1 PL tahini 1...

Celerová kaše

Asi se vám to bude zdát zvláštní, ale mé oblíbené jídlo je celerová kaše s celerovým špekem nebo s osmaženou hlívou/ houbičkami shitake doplněná salátem či jinou zeleninou ?. Cítím se po tomto jídle příjemně – pohladí trávení. Chuť výsledného jídla závisí hodně na celeru a jeho uskladnění. Pokud...