Špenát, cizrna a houbičky shiitake

Suroviny: 300 g houbiček shiitake 250 g čerstvých špenátových listů 100 g vařené cizrny (30 g v suchém stavu) 2 cibule 6 stroužků česneku......

Kváskové lívance

Suroviny: 130 g kvásku pšeničného 450 ml rýžového mléka 200 g ječné mouky 100 g jemných ovesných vloček 70 g rýžového /datlového/pšeničné......

Vodní pickles

Kvašení (fermentace) – dělá potraviny lépe stravitelnými (konzervuje potraviny), uchovává v potravinách vitamíny a živiny. Kvašením vznik......

Rychlý salát

Včera jsem cítila, že jsem lehce zahleněná, tak jsem si uvařila odvar ze slzovky. Poté, co ho připravím, je tu otázka, kam s uvařenou sl......