Rubrika: Cukroví

Zde je recept na rychlé Florentýnky. Zbývající dvě cukroví, které jsem ve vysílání připravovala - datlová kolečka, košíčky s čokoládovým krémem jsou již na mých stránkách, ale ne v bezlepkové variantě. Časem bezlepkovou variantu na stránky doplním. á nejsme zastáncem kupovaných bezlepkových po většinou deproteinovaných muk, které trávení rozhodně...

Na tento recept jsem hrdá :-). Normálně se moc nechválím, vaření mi odjakživa přijde přirozené, a tak nějak úplně jasné a jednoduché. Přišla ke mně obrovská výzva - prosba - na přípravu receptů bez vajec, lepku, datlí, banánů, ořechů. ...

I u nás doma, velmi zřídka, ale na svatého Martina se jim nedá ubránit :-D Naprostá klasika, hodně másla, ......

Na velikonoční stůl v mnoha rodinách patří velikonoční beránek, mazanec nebo perníčky. Tento beránek je slazený datlemi a mouku jsem na jeho přípravu zvolila mou oblívenou ječnou :-). Těsto je strukturou hodně podobné mrkvové bábovce, kterou též najdete na blogu. Další informace můžete získat v úterním vysílání pořadu Sama...

Jeden velikonoční recept:-). Perníkové těsto připravuji ze žitné chlebové mouky, která se z našich stolů téměř vytratila a je to veliká škoda. Účinek žita na naše těla je zcela jiný, než pšenice, která více vyživuje a je vhodná pro křehké lidi a děti, tpící nedostatkem, protože podporuje růst, zvyšování...