Tofu pohárky s chia krémem
Je tu léto, období plné energie. Dny jsou dlouhé a převážně slunečné. Teplé večery lákají k posezení s přáteli. Jsme nabití energií, cítíme radost ze života, větší potřebu navazovat vztahy a cestovat. Přátelská atmosféra usnadňuje seznamování s novými lidmi. Naše srdce touží po lásce a pustí vyvolenou osobu do...
Okurková limonáda
Podle teorie pěti elementů k nám přišlo léto ?. Po pravdě včera tu bylo, dnes už není ?. Tak až k nám přijde teplé až horké počasí, můžeme si ve stravě dovolit více ochlazujících potravin, jako je čerstvé ovoce nebo zelenina, saláty a různé ochlazující nápoje. Pozor bychom si...
Zeleninová polévka s kokosovým mlékem
Vypadá to, že už k nám dorazí teplejší počasí. Když začne být teplo, mám ráda lehká jídla. Polévka v létě může být buď součástí oběda nebo jen jako lehká večeře, když jsou úmorná vedra. Doplněná klíčky má osvěžující povahu. Suroviny: 1 PL olivového oleje/ghí 1 červená cibule 300 g...
Slunečnicové placičky
Podle kalendáře tu máme květen. Zatím to tak úplně nevypadá, ale hezké a teplé počasí přijde, ostatně jako každý rok. Věřím v moudrost přírody ?. Začne nám období výletů, večerní posezení s přáteli,…Tyto placičky jsou naprosto skvělé na takovéto akce. Výborné jsou: se zeleninou a tzatziki luštěninovou pomazánkou jako...
Detoxikační polévka z houbiček shiitake
Podle východní filosofie začíná jaro již v polovině února. Je krásné pozorovat, jak touto dobou začnou zpívat ptáci, ačkoli je sníh a zima. I oni vědí, že jaro je již tady, jen to není na povrchu vidět. Zato pod zemí se vše již připravuje k nástupu jara….. stejně tak...