Rubrika: Sama Doma

Sladká granola

Příprava této granoly je velmi rychlá. Můžete si ji namíchat dle vlastních preferencí, co se týká volby ořechů, sušeného ovoce a třeba i čokolády:-). Je skvělá jako rychlá svačina, když jedete stanovat :-D! Tento recept je třetím (posledním) ze série receptů, které jsem připravovala společně se slanou granolou a...

Ořechové muffiny s jablky

Ořechové muffiny s jablky - aby nebyly tolik suché, je v receptu uvedena zakysaná smetana nebo jablečné pyré. Volba čistě osobní buď podle toho, co máte doma nebo pokud máte dietu, kde nesmíte nebo nechcete jíst mléčné výrobky. To samé platí u volby mléka )kravské nebo alternativní). Co si...

Slaná granola

Sladkou granolu dělám minimálně dvakrát do měsíce a to ne v malé dávce. Ale nyní, jak děti rostou, roste i obliba slané granoly. Je skvělým doplňkem salátů a krémových polévek. Já osobně ji miluji nasypanou na pokrájených rajčatech prokládaných lučinou a posypaných bazalkou :-). Dá se skladovat v uzavřených...

Jablečný koláč

Babí léto se nám přehouplo do podzimu. U mě se to projevuje značným zpomalením a érou koláčů z jablek a ořechů :-D. Tento jsem připravovala v pořadu Sama Doma ze dne 5.9. 2023 Suroviny – těsto: Postup přípravy: Surovin – jablečná náplň: Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Smícháme se...

Vepřová panenka s chilli omáčkou a kustovnicí

Jednoduché, rychlé a dovolím si říci, že skvělé jídlo:-). Kustovnici v tom ani nepoznáte, avšak její účinky na kvalitu krve a na oči jsou dokázané. Abychom z kustovnice získaly vše, co se o ní píše, je nezbytné ji konzumovat vařenou nebo dušenou, nikoli v čerstvém stavu. “Jedna vlaštovka jaro...