Dhál z loupaného munga
Inspirace na jídla z luštěnin vhodná do období, kdy se zima pomalu překlápí do jara....
Sezamovo-ořechové kuličky
Zima - letos sice bez sněhu, bez té její bílé čistoty a většího ticha. Škoda... Ale i tak platí, že zimní chlad omezuje veškerou aktivitu a pozastavuje růst. V přírodě vše utichlo a odpočívá, ideálně pod sněhovou peřinou. I my bychom si měli dopřát odpočinek, zvolnění a výživný spánek, protože...
Domácí müsli tyčinky
Výborné domácí mysli tyčinky nebo moderně falpjack :-). Využití mají všestranné:
- jako malé pohoštění, když je nakrájíte na menší tvary (trojúhelníčky, kostičky, obdélníčky)
- do krabičky na výlety
- do školy na svačinu
- nebo je nadrobit jako skvělou granolu do jogurtu...
Pečené vepřové s mrkví a chilli omáčkou
Tento recept mám v šuplíku minimálně 4 roky, ale až nyní jsem ho stihla vyfotit. Většinou ho připravuji k věčeři (je toho hodně a dělá se to samo:-)), ale i přes to, že je toho hodně nebývá druhý den co fotit 😀 Suroviny na 4 porce: 800 g vepřové...
Cizrnové rizoto
Tento recept je náplň z receptu „zapečená plněná dýně“ a lze ho různě měnit dle dostupných surovin. Některé tipy jsou uvedeny dole pod receptem. Dělám-li recept s cizrnou, nepřidávám již košťálovou zeleninu (květák, brokolice), protože se mi to hůře tráví. Ale komu to nedělá problém, pak právě brokolice přidaná...