Detoxikační polévka z houbiček shiitake
Podle východní filosofie začíná jaro již v polovině února. Je krásné pozorovat, jak touto dobou začnou zpívat ptáci, ačkoli je sníh a zima. I oni vědí, že jaro je již tady, jen to není na povrchu vidět. Zato pod zemí se vše již připravuje k nástupu jara….. stejně tak...
Hlíva s glazovanou zeleninou
Toto je druhý recept z natáčení pořadu Sama Doma, kde byly ústředním tématem cévní nemoci, především křečové žíly a hemoroidy. Ale to neznamená, že jinak nemá cenu tento recept vařit. ? Jedná se o lehké zeleninové jídlo, které se hodí do tohoto období , kdy cítíte, že byste chtěli...
Červená řepa s čočkou beluga
Opět recept z červené řepy. Patří mezi mé oblíbené zeleniny…. Vzhledem k tomu, že řepa podporuje krvetvorbu, pročišťuje krev a příznivě působí na játra, kde rozpouští stagnace, si myslím, že si zaslouží více pozornosti při přípravě jídel ?. Tento recept jsem připravovala v pořadu Sama Doma, kde byly ústředním...
Celerová kaše
Asi se vám to bude zdát zvláštní, ale mé oblíbené jídlo je celerová kaše s celerovým špekem nebo s osmaženou hlívou/ houbičkami shitake doplněná salátem či jinou zeleninou ?. Cítím se po tomto jídle příjemně – pohladí trávení. Chuť výsledného jídla závisí hodně na celeru a jeho uskladnění. Pokud...
Salát z červené řepy s křenem
V současné době se nemohu doslova nabažit tohoto salátu. Že by už na mě lezlo jaro a mé tělo cítilo, že potřebuje odlehčit trávení ??. Zároveň jsem tento salát dělala v pořadu „Sama doma“ ze dne 10.1.2017, ale nejsem si jistá, zda je tam recept. Proto ho raději vkládám...